Fisksoppan
Hehe he nu när jag titta igenom digitalkameran hittade jag bilder från mitt och hjärtats fisksoppekok : )
Att följa ett recept är ju megatråkigt!! Det enda jag kollade i själva receptet va koktid och sådär, annars gjorde jag vad jag kände för.
La i citrongrässtjälkar och hällde i lime, toppade med färsk koriander och lite dill...
Och den soppan blev helt oklanderlig!! En smak av asien, så jag tänkte direkt att mama hade vart stolt över mej om hon vart hemma : ))
Här fräser vi grönsakerna
Älskling hjälper mer än gärna till i köket : )
Precis innan vi lägger i fisken och rör i tomatpuré
och annat gott för smaklökarna
Och här är den färdiga soppan! Ser kanske inte
så gott ut, men det kan jag lova er att den va!!
Det ser smarrigt ut :)
mm ser jättegott ut
Nej nej, det ser mumsigt ut! Dessutom är varm somma perfekt nu när det är så fruktansvärt kallt ute. Sen är det en massa grönsaker och fisk som är bra för kroppen i soppan, en perfekt maträtt! Hoppas att det smakade gott :)
